De 8 største løgne indenfor kostverdenenDet er ingen hemmelighed at trænings- og kostverdenen er gennemsyret af misinformation, bro-science og fejlagtig information. Det er måske et af de miljøer, der er mest præget af lommefilosofi og stædige myter – og det er en skam, for det gør det utroligt svært for begyndere at komme rigtigt i gang.I denne artikel har vi derfor listet otte af de værste eksempler på førnævnte, og vi kunne være blevet ved. Sæt dig godt til rette, find proteinshaken frem og læs de 8 største løgne indenfor kostverdenen. 1) Det er usundt at spise æg Nej, det er faktisk overhovedet ikke usundt at spise æg. Tidligere dæmoniserede man æg fra en side af, grundet et højt indhold af kolesterol – men det viser sig, at kolesterol fra æg slet ikke er så dårligt. Faktisk er det sådan, at æg hæver det ’gode’ kolesteroltal – hvilket de fleste har godt af. 2) Mættet fedt er usundt Mættet fedt har fået et utroligt blakket ry, og de fleste forbinder mættet fedt med hjertestop, blodpropper og alt muligt andet skidt. Men der eksisterer faktisk ikke den store korrelation mellem hjertekarsygdomme og mættet fedt. Tværtimod er de fleste naturlige fødevarer med et højt indhold af mættet fedt gode for dig. 3) Et højt proteinindtag ødelægger din nyrer Du har sikkert fået at vide flere gange, at de mange proteinshakes ødelægger dine nyrer – hvorefter du har trukket på smilebåndet, og bundet den sidste slurk. For nej, et højt proteinindtag ødelægger ikke din nyrefunktion. Tværtimod, så er de største årsager til nyrefejl overvægt samt diabetes; og et højt proteinindtag kan modvirke begge. 4) Fødevarer med lavt fedtindhold er sunde Det er naturligvis en kæmpe generalisering, og det passer selvfølgelig ikke hver gang. Mange af de fødevarer der er ”fedtfri” eller indeholder meget lidt fedt, er samtidig fyldt med tilsætningsstoffer og sukker. 5) Du skal spise mange små måltider Du har sikkert fået at vide, at du skal holde dig til en masse små måltider i løbet af dagen, da det holder forbrændingen i gang. Men det er altså ikke sandt, da denne myte er blevet falsificeret flere gange. Du føler dig måske mere mæt i løbet af dagen ved at spise mange gange – men der er intet der taler for, at du ikke kan nøjes med tre måltider om dagen. 6) Kulhydrater skal udgøre den største energikilde De gængse kostråd prædiker, at 50-60 % af vores daglige indtag af kalorier, skal komme fra kulhydrater. Men det er altså en myte af de helt store. Det betyder nemlig at en stor del af dine kalorier skal komme fra korn, sukker og andet – og at meget få kalorier skal komme fra protein og fedt. Om end et højt indtag af kulhydrater fungerer for nogen, så er det absolut intet must. Tværtimod kan de fleste opleve styrkefremgang og lavere fedtprocent, ved at skære ned for indtaget af kulhydrater. 7) Low carb diæter er farlige Nej, det er de naturligvis ikke. Tværtimod ville low carb diæter være sunde for den store del af befolkningen, der døjer med livsstilssygdomme og overvægt. Low carb diæter er nemlig noget af det mest effektive i forhold til at sænke fedtprocenten. 8) Fed mad gør dig fed Det virker måske intuitivt, at fedt gør dig fed. Du kender jo sikkert mantraet; you are what you eat. Men det passer altså ikke helt bogstaveligt – for du bliver ikke nødvendigvis fed at af spise smør og bacon. Det handler nemlig om hvor mange kalorier du indtager versus hvor mange du forbrænder – og ikke kun om hvorvidt du spiser meget fedt. |
Kundeservice
Tlf. 81 11 46 49
Kl. 9.00-15.00