Dette er en delikat olivenolie, som kan bruges til salater, til at dyppe brød i eller til anden madlavning og bagning. Olien stammer fra økologiske dyrkninger med tidligt høstede Picual- og Hojiblanca-oliven. Olien indeholder naturlige polyfenoler fra olivenerne.
- Ekstra jomfru olivenolie
- Naturlige polyfenoler
- Fra økologiske dyrkninger
- Picual- og Hojiblanca-oliven
Udvalgte oliven fra økologiske dyrkninger
Dette er en ren og kvalitetsrig olie, som udelukkende stammer fra økologiske dyrkninger. Da den er økologisk, undgår du en lang række pesticider og andre uønskede stoffer. Olien er udvundet direkte fra oliven og udelukkende ved mekaniske processer. Denne skånsomme metode bevarer mest muligt af oliens smag, farve og næringsindhold.
De anvendte oliven er tidligt høstede Picual og Hojiblanca. Disse sorter er kendt for deres rige smag og naturlige indhold af vigtige polyfenoler.
Med naturligt højt indhold af polyfenoler
Organic Extra virgin olive oil er en rig kilde til polyfenoler (>250 mg/kg). Olivenoliepolyfenoler bidrager til at beskytte blodlipider mod oxidativt stress. Effekten opnås ved et dagligt indtag på 20 g olivenolie, svarende til ca. 4 teskefulde olie. Denne mængde er let at opnå ved daglig brug.
Delikat til madlavning og bagning
Olien har en mediumstærk smagsintensitet med hensyn til frugtighed, bitterhed og skarphed. Den passer perfekt til salater, til at dryppe over maden eller til at dyppe et godt brød i. Olien kan også bruges i madlavning og bagning.
Økologisk er godt for dig og miljøet
Ud over sin fordelagtige sammensætning er denne økologiske ekstra jomfru olivenolie også et symbol på bæredygtighed. Ved at købe dette produkt støtter du en landbrugspraksis, der tager hensyn til miljøet og fremmer biodiversitet. Økologiske dyrkninger bidrager til at bevare jordens frugtbarhed, vandkvalitet og økosystemer, hvilket igen gavner både planeten og kommende generationer.
Antal portioner pr. pakke / Anvendelse: Olien passer perfekt til salater, til at dryppe over maden eller til at dyppe et godt brød i. Den kan også bruges i madlavning og bagning.
Næringsindhold: | Per 100 g | RI % * |
Energi | 3 367 kJ / 819 kcal |
|
Fedt | 91 g |
|
- heraf mættet fedt | 15 g |
|
- heraf enkeltumættet fedt | 69 g |
|
- heraf flerumættet fedt | 7 g |
|
Kulhydrater | 0 g |
|
- heraf sukkerarter | 0 g |
|
Kostfibre | 0 g |
|
Protein | 0 g |
|
Salt | 0 g | 0 |
Polyfenoler | >250 mg |
|
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Ingredienser og allergener:
Økologisk ekstra jomfruolivenolie fra tidligt høstede Picual- og Hojiblanca-oliven.
Oprindelsesland:
ES-ECO-001 EU-landbrug.
Opbevaring:
Opbevares mørkt og køligt.
Øvrigt:
Husk vigtigheden af en varieret og afbalanceret kost.
